İçeriğe geç

Cunda’da Ekmek Nereden Alınır? Cumhuriyet Fırını

· 0 okunma Bİ' Yurt dışı, Bİ'Yemek biyeregitsek 1 dk okuma

Cunda’da Ekmek Nereden Alınır? Cumhuriyet Fırını

İşte size Mahalle fırını,

Cunda’nın en eski fırıncıların’dan günümüzde insanlar artık mahalle fırıncısına uzak bir yaşam sürdürüyor.Ekmek dışında esnafın ürünleride akşam yemeklik ürünleride pişiriyor fırınında.

Cunda’da bildiğin klasik mahalle taş fırını var. Zaten bir tane,Cumhuriyet Fırını. Çam kozalağını köz yapıyor ve ekmeklerini, simitlerini her bir şeyi aynı şekilde pişiriyor.

Dükkan küçücük tezgahta bozuk paralar camda ekmekler.

Dükkanın sahibi 20 yıllık sahibi Sezgin abi. Aslen Kars’lı olduğunu söyledi. Espiritüel bir kişilik. 20 yıl önce Cunda’ya İzmir Karşıyaka’dan gelmiş.

Tüm mahalle onu oda herkesi tanıyor.Cunda’nın sokaklarından dolaşırken kime gösterseniz söyler yerini.Uğramadan geçme..

Sekizsoftaltyapısı ile hazırlandı.